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Antipasto~前菜~

燻たま 半熟卵のスモーク ¥350

鶏白レバーのパテ ¥600

お芋のフライ 昆布塩 ¥550

パテ・ド・カンパーニュ ¥850​

牡蠣の燻製のオイル漬け ¥850

軽く炙ったブリのカルパッチョ ¥1300

海老のアヒージョ ¥750

シラスのアヒージョ ¥750

生ハムと半熟卵のサラダ ¥800

Pasta~パスタ~

カチョ・エ・ペペ・山ワサビ ¥950

シラスと檸檬 ¥1100

自家製パンチェッタのカルボナーラ    ¥1100

特製ボロネーゼ ¥1200

​自家製サルシッチャとキノコのボスカイオーラ¥1200

小海老とサーモンのジェノベーゼクリーム           ¥1300

渡り蟹の旨味ソース ¥1400

特製ラザーニャ ¥1500

  

Focaccia al formaggio

フォカッチャ アル フォルマッジョ

北イタリアで食べられているピザに似た料理。

プレーン ¥950

ブルーチーズ ¥1200

生ハム ハモンセラーノ ¥1450

Second~メイン~

2名様でシェアするとちょうど良い量となっております。

 

江別産奄夢豚のコトレッタ​ ¥1800

滝川産合鴨のコンフィ ¥1800

道産牛ホホ肉赤ワイン煮込み ¥1800

​真鯛のアクアパッツァ風¥1800

       

 

Dolce~​デザート~

クレーマカタラーナとケークショコラ ¥550

​ORZOのシュークリーム ¥500

キャラメルセミフレッド ​¥600

この他、その日のおすすめ料理も

ご用意しております。

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